PAMEKASAN, MADURANET – Pasar Kolpajung Pamekasan, Jawa Timur, mewakili Provinsi Jawa Timur dalam lomba Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas tingkat nasional. Pasar Kolpajung akan bersaing dengan nominator lainnya yaitu Pasar Kramat Jati DKI Jakarta, Pasar Kota Medan Bengkulu, Pasar Sentul Yogyakarta, Pasar Cipanas Bandung.
Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kupaten Pamekasan, Basri Yulianto menjelaskan, Pasar Kolpajung sebelumnya meraih juara 1 lomba pasar pangan aman berbasis komunitas tingkat Jawa Timur. Oleh sebab itu, Pasar Kolpajung berhak mewakili Jawa Timur di tingkat nasional.
“Besok kita akan paparan di hadapan tim penialaian secara daring. Alhamdulillah Bupati Pamekasan memberikan dukungan penuh sekaligus menyatakan komitmennya untuk menjadikan Pasar Kolpajung sebagai pasar pangan aman,” terang Basri Yulianto, Rabu (18/6/2025).
Basri menambahkan, komitmen Bupati Pamekasan itu dalam rangka mengimplementikan Undang-undang nomor 8 tahun 1999 tentang perlindungan konsumen. Dalam undang-undang tersebut dijelaskan bahwa konsumen berhak mendapatkan bahan-bahan yang bebas dari kandungan zat yang berbahaya.
Menurut Basri, beberapa kriteria penilaian yang akan dipaparkan meliputi, penggunaan bahan berbahaya dalam makanan, sayuran yang tidak mengandung residu pertisida, ketersediaan air bersih, pengolahan limbah, ruang khusus bagi perempuan seperti ruang laktasi, ruang kesehatan dan pemisahan lokasi antara barang basah dan barang kering.
“Untuk penialain bahan makanan, tidak bisa menggunakan klaim belaka, tetapi harus berbasis hasil uji laboratorium dari BPOM,” ujar Basri.
Pada akhirnya, Pasar Kolpajung diproyeksikan berstandar nasional Indonesia (SNI) dan bersertifikat hala berdasarkan Undang-undang nomor 33 tahun tentang produk halal. Masyarakat yang datang berbelanja ke Pasar Kolpajung, sudah tidak perlu khawatir terhadap kualitas makanan secara kesehatan maupun secara syari’ah karena sudah terjamin kehalalannya.
“Kami sudah membangun rantai pasokan daging bersama dengan rumah potong hewan yang bersertifikat halal di Pamekasan. Oleh sebab itu, semua daging yang dijual di Pasar Kolpajung terjamin kehalalannya,” tandasnya.
